Thevenet Cuvee Grande Reserve Pinot Noir 2018

Deze Pinot Noir uit de Bourgogne is een ware parel in al zijn opzichten. Het rendement van de percelen waarvan deze wijn afkomstig is, wordt bewust laag gehouden om een optimale kwaliteit te garanderen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze wijn enkel gemaakt wordt in absolute topjaren! Na een lang vinificatieproces rijpt deze wijn nog 2 jaar op nieuwe eiken vaten. In de neus herken je onmiddellijk de typische kenmerken van een echte pinot noir van o.m. rood fruit, maar ook een zekere rokerigheid door zijn opvoeding. In de mond gestructureerd met rokerige toetsen en accenten van chocolade.