Klassieke, leuke door fruitgedomineerde rode wijn. De wijn heeft veel body met aroma's van fijne frambozen, zwarte bessen en cassis met een vleugje vanille. De wijn bezit fluwelen tannine.
De wijngaarden liggen op een hoogte van 1000 meter waardoor de nachten koel zijn. Dit heeft als voordeel dat de wijnen fris blijven en elegant. De zandige leem en rotsachtige bodems garanderen een goede doorlaatbaarheid, beperken de plantengroei en zorgen voor een perfecte rijping. Na het vinificatieproces wordt deze rode wijn gedurende 11 maanden opgevoed op Franse eiken van tweede gebruik. Dit is een uitstekende wijn bij rundvlees en barbecue.
